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1、选购时应挑选果实大、鳞目大、果形圆的番荔枝。
2、如果买回后不用立即食用的话,要选择稍许硬一些的,表皮的凸起如果有磨损的对食用是没有大碍的,因为吃的是其内部的果肉。
3、如果要立即吃的话,就可以选择有小裂口、软一些的,这种就是熟了的番荔枝。
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